オススメ飲食店

ジャンボステーキHANSを沖縄の肉屋がレビュー

沖縄で有名な【ジャンボステーキ ハンズ】でワンポンドTボーンステーキを食べてきた

沖縄ステーキおすすめハンズ

先日、平日のランチに沖縄の数あるステーキ店でも有名な『JUMBO STEAK HANS』さんに行ってきました。

沖縄では南部・中部・北部、そして石垣島まで9店舗もチェーン展開中

ケツあごトン
ケツあごトン
人気のステーキ店トン

そんな人気店のハンズさん、仕事の合間のランチだったので一人で行ったのですが、お店の雰囲気も良く一人だから恥ずかしいとか全然気になりませんでした。

うし子DX
うし子DX
肉食べたい時って我慢出来ないからそこ大事!

国際通りから少し中に入った久茂地本店に行ったのですが、店内もおしゃれでデートにもおすすめです。

国際通りにも店舗があるのですが、落ち着いて食べたい方は距離も離れてないので久茂地本店へ。

ジャンボステーキハンズの5段階評価

総 評 価
普通 良い
肉質
普通 良い
雰囲気
にぎやか しずか
値段
安い [star3] 高級
ケツあごトン
ケツあごトン
メニューが豊富で楽しいトン

 

ステーキハウス88と並ぶメニューの多さです。ハンズがアメリカンな雰囲気で88は昭和うちなーアメリカンな雰囲気。

インスタ映えする『ワンポンドTボーンステーキ』を注文

沖縄Tボーンステーキインスタ映え

メニューが多くて迷ったのですが、がっつり食べたかったのでTボーンステーキにしました。

Tボーンステーキの特徴と部位

  1. 圧倒的ボリュームとインパクト
  2. インスタ映え間違いなし
  3. ヒレとサーロイン2種類の部位が味わえる

Tボーンステーキはその圧倒的なボリュームとインパクトから『インスタ映え』するので飲食店様でも使用されているのですが

どこの部位かというと、その名のとおりTの形をした骨と

その骨を境に牛肉で最も高級な部位の『ヒレ』

2番目に高級な部位『サーロイン』の2種類が楽しめる部位です。

ヒレ肉(テンダーロイン)の特徴

『ヒレ』は脂身が少ないのにやわらかい肉質が特徴

ヒレの一部分から本当に良いところだけを選んだ『シャトーブリアン』は一度は食べてほしいお肉。

峰トリ子
峰トリ子
脂身も少なくヘルシーなら女性に人気ね

サーロインの特徴

『サーロイン』は霜降りと脂身のおいしさが特徴でがっつり肉を食べたい!という方におススメ。

どちらかというと男性向けと言いたいのですが

当精肉店で700円で販売している『サーロインステーキ丼』は圧倒的に女性のお客様に人気

僕も以前は迷わずに『サーロイン』や『リブロース』などの霜降りのお肉を頼んでたのですが

最近は年齢のせいか脂の少ない『ヒレ』も頼むようになりました。

がっつり霜降りも食べたいけど、こてこてすぎるのも…って時は2種類の部位が楽しめるTボーンステーキがおすすめ。デートで行くなら一人はTボーンステーキ、もう一人はリブロースステーキなどを頼むと1回の食事で3つの味が楽しめます!

峰トリ子
峰トリ子
最高級の贅沢ね

ステーキHANSのTボーンステーキを食べた感想

ハンズさんのオリジナルソースもあるのですが、まずはなにもつけずにサーロインを一口。更にもう一口。

肉肉しい!!

この肉肉しさが、真昼間から肉を喰らっている贅沢感と背徳感を味わえます。

あっさりしてる

以前当精肉店で限定で販売していたTボーンステーキは『アメリカ産』

オーストラリア産のTボーンステーキが流通してると知らなかったので

勝手に『アメリカ産』を想像してたのですが

ひと切れ食べた時に『オーストラリア産』かな?と思い、ふた切れ食べた時にこの肉肉しい食感・風味から『オーストラリア産』だと確信しました。

ケツあごトン
ケツあごトン
オーストラリア産はアメリカ産に比べて脂身が少なくてあっさりしてるトン

産地に関しては流通の状況で変わることもあると思います。

そしてサーロインをふた切れ食べた後にヒレを。

やわらかい!!

ぉお~!ビックリするほどやわらかい!一人だったのですが本当に目を見開くほどのやわらかさでした。やっぱりヒレはやわらかい!

贅沢!!!

2種類のお肉が味わえるのは贅沢ですよね。

ライスをかきこみたいときは脂身のあるサーロイン

肉を味わいたいときはヒレ

サーロインとソース、そしてわさび。

ヒレとソース、わさび。といった組み合わせで楽しむことも出来ます。

うし子DX
うし子DX
個人的にはあっさりしたオーストラリア産にはこってりソースね

ジャンボステーキ ハンズはトッピングも豊富。オリジナルソースも絶品!

ハンズ調味料

ハンズは調味料やトッピングも豊富

  • ピンク色の岩塩
  • ブラックペッパー
  • ハンズオリジナルソース

別料金で頼めるトッピングとして

  • ガーリックチップ
  • おろしにんにく
  • きざみにんにく
  • わさび
  • おろしポン酢
  • 目玉焼き

があり全て100円です。

全部僕の好きなトッピングなのですが、仕事の合間のランチなのでにんにくは諦めて

さっぱりと食べられるおろしポン酢かわさびで迷った結果わさびに。

肉屋がすすめるお肉に合う調味料

ケツあごトン
ケツあごトン
人それぞれ好みがあったり、その日の気分もあるのは大前提で紹介するトン

アメリカ産牛肉のように脂がのった濃厚な味には

  • 塩胡椒
  • さっぱり系のおろしポン酢
  • わさび
ケツあごトン
ケツあごトン
こってりお肉にはあっさりした調味料があうトン

オーストラリア産牛肉のようにあっさりした味には

  • にんにく
  • A1ソース

ケツあごトン
ケツあごトン
あっさりお肉にはがっつり系の調味料が合うトン

 

忘れちゃいけないハンズオリジナルソースですが

しょうゆベースでほんのりにんにくやゴマなどが入ったさっぱり系のソースでサラダにも合うような味でした。

オリジナルソースはお店によって違うので必ず使ってます。

うし子DX
うし子DX
色々楽しめるわよね

 

ジャンボステーキハンズに行った感想まとめ。

沖縄ステーキおすすめ
  1. 赤身のランプステーキ
  2. リブアイステーキ
  3. ヒレ(テンダーロイン)ステーキ
  4. Tボーンステーキ
  5. サーロインステーキ
  6. クロッドテンダーステーキ
  7. イチボステーキ
  8. 石垣牛

その他にもロブスターなどもあり、ここまでお肉の種類が豊富なステーキ屋さんは県内でも珍しいです。有名店にしか出来ない扱い数です。

トッピングも色々ありますので十分に満足出来るお店です。

店舗数も多く、公式HPで確認すると久茂地、松山、国際通り、おもろまち、南城市大里、北谷町美浜、ライカム、名護、石垣と9店舗もあるので是非お近くの店舗へ。

 

 

ケツあごトン
ケツあごトン
次は穀物牛の風味が楽しめるアメリカ産のステーキを食べるトン

 

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精肉と惣菜イナミ
住所 沖縄県うるま市赤道341 TEL 098-974-7329 営業時間 11:00~17:30 定休日 水曜・日曜・祝日・旧盆・正月 臨時休業の際はLINEでお知らせします BBQ用では中落ちカルビ・ハラミ・さがり ステーキ用では、リブステーキやサーロイン、数量限定でヒレ肉やシャトーブリアンが人気。 持ち帰り用のお弁当では550円のステーキ丼、700円のサーロインステーキ丼1000円のWステーキ丼が人気。お弁当とセットでミニ牛汁が100円! 店内で仕込んだ脂身がじゅわ〜っと溶け出すホルモンが自慢。 給料日や、記念日などの特別な1日にじょ〜と〜お肉を食べたいなら当店へ