あなたは牛肉の女王様と呼ばれている【シャトーブリアン】を食べたことがありますか?
聞いたことはあるけど、そんな高級なお肉食べたことがない
という方がほとんどだと思います。
そうです。スーパーにはヒレ肉はあっても、ヒレ肉の中でも特に上質な部分のシャトーブリアンはありません。
それだけを販売しようとすると、ヒレ肉が余ったりするので中々シャトーブリアンを単品で販売できないんです。
そんなシャトーブリアンを当店ではAmazonで販売させてもらっています。
当店では、ヒレ肉の部分をヒレステーキ弁当として販売してるので、シャトーブリアンを単品販売することが可能となってます。
そんな当店のシャトーブリアンの特徴を紹介しますね。
海外・オーストラリア産のシャトーブリアン
オーストラリア産の特徴として、日本国内への流通量が多いことがあげられます。
また、黒毛和牛のように脂っこくなく、赤身なので食べやすい。
グラスフェッドビーフのシャトーブリアン
グラスフェッドビーフとは、牧草を食べて育てられた牛のことで
黒毛和牛や穀物肥育牛と違い、赤身で脂身が少ないということで最近注目されています。
穀物肥育牛のような芳醇な風味はありませんが
シャトーブリアンはもともと脂身が少ないため
穀物肥育牛のシャトーブリアンと食べ比べても柔らかさにほとんど違いはありません。
スタッフ10人で食べ比べても、どっちが柔らかいか完全に意見がわかれました。
シャトーブリアンの通販で激安!
シャトーブリアンを販売している通販サイトはよく見かけますが
そのほとんどが黒毛和牛のシャトーブリアンを扱っていて
100g2,000円を超える商品ばかりで、更に送料もかかります。
送料まで含めて100g単価にすると3,000円を超えてしまいます。
当店のシャトーブリアンは1kg入りで9,450円で送料も込みの価格です。
100gあたり945円と半額以下。
送料も含めると黒毛和牛の1/3です。
1kgもあれば
1人200gなら5人分
1人250gなら4人分です。
もちろん、一生に一度は黒毛和牛のシャトーブリアンを食べてほしいと思います!
私自身も初めて食べて感動しました!
でも、3切れほど食べると重く感じてしまうのも事実です。
せっかく高いお肉を買っても、最後まで美味しく食べられないのも残念ですよね?
シャトーブリアンを食べるという経験
月に一度の家族との団らんに
当店のシャトーブリアンはうってつけです。
実際に精肉店舗で販売した際のお客様の声です