極厚ステーキ商材の紹介です。
その名もチャックアイ・リブエンド！
そんなリブエンドの特徴は…
厚み4センチ越えの極厚ステーキ【チャックアイ・リブエンド】
1本1本厚みに違いはありますが、薄い部分でも2.5センチ。厚い部分で4.5センチあるものもあります。（基本的なステーキの厚みが1.5センチなので、2.5センチでも相当分厚いです。）
また、物差しをあててる部分は4.5センチでも、反対側は2.5センチになったりと、同じ1枚でもバラついたりします。
やっぱり心配ですよね？
参考までに、にくなりがフライパンで4センチのリブエンドを焼いた時の記事を貼っておきますね。読んでみてください。
極厚ステーキの断面（直径）は10センチ前後
お肉の断面は10センチから大きいもので15センチぐらいあります。
1本1本サイズが違うので、ご来店の際に選んでください。
10センチって指は含まない手のひらサイズぐらいで、そんなに大きいわけではありません。
フライパンにも十分入ります。
15センチでも手首から中指の第二関節ぐらいです。（個人差はあります）
サーロインでも18センチあるので、当店でサーロインを購入した人はイメージしやすいですよね。
極厚ステーキの値段は1000円から1500円（税抜き）
サイズがバラバラなので全部が1000円から1500円ではないのですが、目安としてそのぐらいの金額となります。
小さいものは800円ほどのものも。
極厚ステーキの100g単価は￥298（税抜き）
100g￥298（税抜き）なので、ステーキ用のお肉の中では高い金額ではありません。
通常価格でリブステーキは￥470ですし、シャトーブリアンは￥958なので全然安いです！
もちろんリブステーキやシャトーブリアンはリブエンドよりも美味しいお肉です！
リブエンドステーキを食べた感想
先日焼いて食べてみたのですが
- 脂身と赤身のバランスがいい
- 穀物牛の風味がある
- 肉肉しい
と家族やスタッフからも大好評でした。小学1年の息子がめちゃくちゃ食べてました。
最近牛肉だけじゃなく、肉類全般の値上がりが激しい中
この価格でこの質は買いです！
自信をもってオススメします！
リブエンドを通販で購入したい方
通販での購入も可能です。
詳しくはこの記事で案内してます。
