2015年12月




はいさい。うるま市赤道でお肉の卸屋をやってるにくなりっす。










昨日で僕らは仕事納めでした。









今年は新しい得意先様が増え、一気に仕事が増えたり



ブログやFacebookをやってて、初めてのお客様との出会いがあったり



たつきちがソフト角刈りから本気角刈りになったり




月1セールを始めたり




そして新スタッフのさかえもんが加入して



 無事に1年を締めくくる事が出来ました。



これも、日々僕らに商品を届けてくれる仕入先の皆様。



日々商品を使ってくださる飲食店の皆様。



僕のブログを楽しみに読んでくれてる皆様。



日々仕事をしてくれる男性スタッフ。



毎日、家事、育児、仕事と自分の時間もない中頑張ってくれてる女性スタッフ。




皆がいるから会社が成り立っております。




今後も常にその事を念頭に置き仕事をしていきたいと思います。



人間1人の力なんてたかが知れてます。





そんな思いで1年を終えるところでございますが



最後に皆さんにどうしても伝えなきゃいけないことがあります。




それは…



さかエモンが……















まさかの………






















まさかで…………

































首がないのにネックウォーマーしてました。



じゃなくて、正月だんぱちで丸坊主してました 笑






でわ。















 




はいさい。うるま市赤道でお肉の卸屋をやってるにくなりっす。




今日はある本を買いました。



こちら。








辰吉 𠀋一郎の魂の言葉




ボクシングは詳しくないけど、目に留まった本だったので買ってみた。




まだ読んでる途中ですが、この中から凄いなって思ったのが



『常に自分を信じて、成功することを考えて。
 一生懸命練習して。
 自分が強くなるのをみてみたい
 ただ、それだけ。
 まだまだ俺は強くなれるよ。』


自分を信じること、考えること、練習すること、そしてそれをイメージすることって大事なんだなって。



まだまだ俺はいけるぜ!って感じがカッコ良いですよね。



そしてもひとつ



中学生の頃、親父に言われた。
『人間、生まれた時から泣いているんや。
 せめて死ぬときくらい、笑わにゃ』
 あのころは意味がわからなかったけど、
 やっとわかってきたような気がする。
 悔いなく生きな。
 自分はそのためにやりたいようにやる。
 それが一番、自分らしい。




そうなんですよね。自分の人生だもんね。




自分らしくやりたいことやらないと、死ぬときに笑えるかなって。後悔しないかなってね。




僕もまだまだチャレンジしたいことがあるんで、やらずに後悔するよりは、やってスッキリした方が良いなって思ってます。




色んなことばっかやって。って言われるかもしれないですが、なんもしないよりマシ!




なんもしないよりも、チャレンジしてその壁にぶつかって諦めた方が



自分に合わなかったってわかるし、絶対自分自身が納得出来ると思うので。




やっぱやりたいことやらなきゃね。






ということで、腕時計が欲しいなって思ってたので




この本も買ってみました。





なんせ、今まで全然興味なかったので、少し知識をつけてから買いたいじゃないですか 笑





今は嫁ちゃんから誕生日あたりにもらった伝説のGショックつけてるんだけど




なにが伝説かっていうと、もらった翌月から嫁ちゃんにローンが増えたからあと5千円ちょーだいって言われたことかな。




半年間くらい 笑




なんでよ?って聞いたらGショックを見つめてたっていうね 笑







でわ、明日の仕事納めまで頑張りまーす。







ロレックス欲しー









お肉屋 INAMI
沖縄県うるま市赤道461-1
TEL 098-979-0677
定休日 水曜・日曜(盆・正月・GWは休み増えます)
営業時間 8:30~17:30











 
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はいさい。寒がりでヒートテックの上下で完全装備のうるま市赤道でお肉の卸屋をやってるにくなりっす。




今年も今日を含めて後4日。僕らの営業は後3日となりました。




そんな年末、寒いながら皆さんもお仕事を頑張ってることかと思います。



僕らのスタッフも忙しい中臨機応変に頑張ってくれてます。




そして今朝、仕入先の方が納品に来た時に




工場スタッフのやすぴろピロ~のぺろぺろーの野郎がそのスタッフの方にこんな事いってました。





やP『営業はいつまでですか?』




仕『明日までです。』





やP『ウチは明日は注文ないんで今日が最後ですね』





仕『そうですね』



やP『今年も1年ありがとうございました。又来年も宜しくお願いします』




って言ってた。



僕らは朝って結構忙しい時間で、みーんなガサガサ動いてるんですが





そんな忙しい時間にこうやって挨拶が出来ることってホント素晴らしいことだと思う。







しかもお客様にではなく、仕入先のスタッフさん。




僕らが客の立場なのにそれが言えることってめっちゃ大事。





自分が客という立場だからって勘違いするのは違うよってずーっとずーっと言ってきたから伝わって良かったなって。(彼はだいぶ前から出来てますが)




この前居酒屋さんで料理長を務めたり、今は店長を務めてる後輩の子が言ってたんだけど




居酒屋さんのスタッフさんってお客様に相当言われるらしくて





営業時間前に来て、『今から飲めないの?』って聞かれて



『まだオープンしてないのですいません。』って言うと



『なんでよ?ビール出すだけでよ!そんぐらいも出来んばー』って言われたり。



各テーブルにチャイムみたいなやつがあるのに手を叩いて呼ばれたり。




『わったー犬あらんしが 怒』って言ってた。




もちろん、その後輩の子もお客さんの前でしっかり接客してるからこそ店長にまでなれるはずなので、ちゃんと仕事をしてると思うし



僕もお客様に対して出来る限りの対応はしてるつもりです。



まだまだ、出来てないこともたくさんあると思いますが。





そして僕がウチのスタッフに前からずっと言ってるのはまさに居酒屋に行った時のやり方。




お酒飲んでるので、テンションあがるのはものすごく良くわかるけど




そこで偉そうに店員さんに接するのは違うと思うよって。



そして、そんなことするのってホントに恥ずかしいことなんだよって。




クレームや意見があるなら落ち着いて話すか、店を変えればいいんじゃないって。



自分が店員だったらって考えてって。



例えばテンションあがってるお客様が間違ってグラスを割ったとする。



えー!とか、冷たっ!とかの声と同時にすいませーんって呼ばれる。




急いでいくと(他のオーダーとかもある中)



おしぼりおしぼり!!って言われ謝られることもない。



飛び散った破片で怪我すると危ないので、床にもぐって丁寧に片付ける。




その最中も笑って、手伝いもしない。



とかって(ちょっと大げさかもしれませんが)場合に、自分が店員だったらって考えてみてって。





今回のやすピロぴろの挨拶って何が良かったかって、忙しい時間帯でも挨拶をしたってこと。




仕入先のスタッフさんも年末の忙しい中こうやって声かけられると嬉しいと思うんだよね。





そんなやすピロ座右の銘は



『三度の飯よりポテチ好き』




『ポテチとビールはやめられない』















『ビールよりも女性好き』






はい。皆さん。是非ウチのやすピロ見に来て下さい。笑













こんな感じでお待ちしてます。









お肉屋 INAMI
沖縄県うるま市赤道461-1
TEL 098-979-0677
定休日 水曜・日曜(盆・正月・GWは休み増えます)
営業時間 8:30~17:30








































 
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はいさい。うるま市赤道でお肉の卸屋をやってるにくなりっす。



この前かーみが新人スタッフで塚地似のさかえもんに質問してたんですがその時のやりとりが…



神『さかえさん。何個ずつとった?』



塚『はい?軟骨?』


(肉屋なので軟骨も扱ってますが)




神『な・ん・こ・ず・つ・とった?』



塚『ふん?剃った?』































神『もういい。』





かーみごめん!俺がかーみの立場でも『もういい。』ってなるだろうけど



あえて笑っといた。




その方が和むかなと思って!




ちなみにうちのさかえもんのやつ聞き間違いチョー多いです。



そして自分から質問して僕がその質問に答えようとすると急に別のことしたりします。



その時僕の話は一切聞いてません 笑





そういうのが僕にだけじゃなくて他のスタッフにもあるようです。


事務員さんも言ってましたんで 笑



あ、思い出した。



やうピロにも質問しといて、やすピロがその質問にこたようとしたら













塚『お疲れさまでした。』






つって帰りよった。






さかえー!俺が笑えてる間にちゃんとなおせよー。








みなさん。僕がブログに彼の事書いてる間はどうにか笑ってるってことなんで。





でも僕も塚地似のさかえもんに



塚『1つ聞いていいですか?』




僕『なに?』





塚『なんで◯◯なんですか?』




って聞かれて




僕『んー。××だからかな。』




って答えると




塚『………』




返事が聞こえないので奴を見ると首で返事してやがった!





新人スタッフで僕より年下の彼にうなずかれての返事で流石にムカついたので



おもっきり注意しときましたが。





皆さん。お願いです。厳しくも温かい目で見守ってやって下さい。







お肉屋 INAMI
沖縄県うるま市赤道461-1
TEL 098-979-0677
定休日 水曜・日曜(盆・正月・GWは休み増えます)
営業時間 8:30~17:30

































 
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はいさい。うるま市赤道でお肉の卸屋をやってるにくなりっす。




今日はクリスマスイブですね。




今年はあったかいクリスマスですね。




僕もそろそろ仕事が終わるので、家に帰ってチキンを食べようと思います。




泡盛も。




そんなクリスマスですが



実は僕の友達にスープとか入れる『オタマ』のことを『オマタ』って言うM徹君がいて




この前も『姉キャバ』(あねキャバ)のことを『おねキャバ』とか言ってた。







全然関係ないけどさ。




























以上!





お肉屋 INAMI
沖縄県うるま市赤道461-1
TEL 098-979-0677
定休日 水曜・日曜(盆・正月・GWは休み増えます)
営業時間 8:30~17:30







 
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