オススメ飲食店

沖縄市美里 焼肉 十兵衛 炭火でネギ牛タン食ったった。


はいさい。うるま市赤道でお肉の卸屋と精肉・惣菜屋をやってるにくなりっす。

先日家族で焼肉食ってきました。

場所は沖縄市美里の十兵衛ってところ。

奥から十兵衛カルビ・十兵衛ハラミ・和牛ロース・上牛タン。


写メはないけどそれ以外に骨付きカルビと和牛カルビもオーダーしました。

あんまりお肉を焼く順番にこだわりとかないんですけど

まずは、子どもに食べさせる分から焼きますね。

お腹を空かした子どもが和牛ロースばっか食べちゃうと困るので 笑

カルビから焼いて


ハラミと牛タン。

牛タンはネギもなきゃイヤ。

僕は、片面焼きでネギも一緒にのせてます。

嫁ちゃんのは片面を焼いた後ひっくり返して両面焼くときにネギをのせてます。


比べるとわかるのですが、若干右の牛タンの方がピンク色してますよね。

桃色の片思いですね!笑

お肉は焼きすぎると固くなるので僕はこのぐらいが好きですね。

炭で火が出ない状態でじっくり焼くのがまたいいですね。

焼き加減も調整しやすいですし。

そして、焼きあがったらレモンをかけて一口でがっつきます。

その時の牛タンのコリコリした食感とネギのシャキシャキした食感がたまらんですたい!

あ、息子も初牛タンでこの表情でした。

次から味をしめてお金のかかる息子になりそうです。

和牛も1枚食べて喜んでました。

和牛は一皿千円ちょいと高いけど、ハラミやカルビは390円ぐらいだったかな。

そのお肉も美味しかったですね。

シメに冷麺食べたかったけど、品切れしてたのでつけ麺いただきました。

麺は冷麺と同じやつで、クーラーもガンガン効いてたんでちょうどよかったかな。

美里の十兵衛おすすめですよー。

ぜひネギ牛タン試してみてください!

でわ。

精肉店舗
精肉と惣菜 イナミ
沖縄県うるま市赤道341 D号室
TEL 098-974-7329
営業時間 10:00~19:00
定休日 日曜日